Introduzione all’impollinazione

L’impollinazione è un processo necessario affinché le piante formino i frutti. Vediamo una breve introduzione al funzionamento dell’impollinazione.

 

I fiori di solito hanno una polvere gialla chiamata polline. Questo polline deve essere passato ad alcuni fiori di piante simili. Il movimento del polline dall’antera allo stigma è chiamato impollinazione.

 

 

In base ai diversi tipi di impollinazione possibili, le piante possono essere suddivise in piante autoimpollinanti e pianti ad impollinazione incrociata.

 Autoimpollinazione, il processo in cui i granelli di polline maturi delle piante vengono trasferiti sullo stigma del fiore stesso che possono essere fecondati e quindi formare frutti.  Questo processo è normalmente chiamato autoimpollinazione.
Nella produzione agricola, l’impollinazione tra diversi fiori della stessa pianta e diverse piante della stessa varietà è spesso considerata autoimpollinazione.
Le piante che possono autoimpollinarsi sono chiamate piante autoimpollinanti, come riso, grano, cotone e pesche.
I piselli e le arachidi non fioriscono, i boccioli dei fiori maturano e i granelli di polline germinano direttamente nel sacco pollinico per formare un tubo pollinico, che invia lo sperma nel sacco dell’embrione per la fecondazione.
Questo tipo di autoimpollinazione è tipicamente chiamata impollinazione a fiore chiuso.

il grano è una pianta autoimpolliante

 

 Impollinazione incrociata: in circostanze normali, anche se si tratta di un fiore bisessuale, stame e il pistillo dello stesso fiore non matureranno insieme. Pertanto, il polline ricevuto dal pistillo di un fiore è il polline di un altro fiore, cioè l’impollinazione incrociata.
Naturalmente, per le piante dioiche, l’impollinazione incrociata è l’unico modo per riprodursi. Colza, girasole e melo sono piante a impollinazione incrociata.

In secondo luogo, a seconda delle diverse modalità di impollinazione delle piante, può essere suddivisa in impollinazione naturale e impollinazione artificiale.

L’impollinazione naturale è ulteriormente suddivisa in vento, insetti, acqua, uccelli, ecc.

L’impollinazione artificiale assistita è anche chiamata impollinazione umana. Nella produzione agricola, l’impollinazione artificiale viene spesso utilizzata per ovviare al difetto che l’impollinazione non può essere garantita per condizioni insufficienti e ottenere la resa prevista. E’ estremamente costosa e non utilizzabile per la produzione agricola
Viene utilizzata soprattutto per il miglioramento genetico su piccolissime estensioni e solo  per raggiungere lo scopo previsto.
L’impollinazione artificiale assistita può aumentare notevolmente i granelli di polline sullo stigma, aumentare la quantità totale relativa di ormoni contenuti nei granelli di polline, rafforzare di conseguenza la reazione enzimatica, promuovere la germinazione del polline e la crescita del tubo pollinico e migliorare notevolmente il tasso di fertilizzazione.

Dopo l’impollinazione, i granelli di polline germinano sullo stigma. Quando il tubo pollinico si allunga, il nucleo vegetativo e il nucleo spermatico entrano nel sacco embrionale. Il nucleo dello sperma viene quindi fecondato con la cellula uovo per formare uno zigote, che si svilupperà in un embrione (2n). L’altro nucleo spermatico viene fecondato e combinato con i due nuclei polari per formare il nucleo del latte embrionale (3n), che si svilupperà nell’endosperma (3n). Quindi, il processo è chiamato doppia fecondazione. Attraverso la successiva doppia fecondazione, alla fine si sviluppa in un seme.

 

 

 

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